以下是披萨的详细做法：
材料：
- 面团：500克面粉、1茶匙盐、1茶匙白糖、1茶匙酵母、300毫升温水、2汤匙橄榄油
- 酱料：1罐西红柿酱、2瓣大蒜、1茶匙干牛至、1茶匙干百里香、1/2茶匙盐、1/4茶匙黑胡椒粉
- 配料：根据个人口味选择，比如意大利香肠、蘑菇、洋葱、青椒、芝士等
步骤：
1. 面团制作：将面粉、盐、白糖、酵母混合在一起，慢慢加入温水，揉成柔软的面团。加入橄榄油，揉匀后放在温暖的地方发酵1小时左右，直到面团变大两倍。
2. 酱料制作：将西红柿酱、大蒜、干牛至、干百里香、盐和黑胡椒粉混合在一起，搅拌均匀。
3. 披萨制作：将面团擀成薄饼状，放在烤盘上。将酱料均匀地涂在面团上，再放上配料。最后撒上适量的芝士。
4. 烤制：将披萨放入预热至200度的烤箱中，烤制15-20分钟，直到芝士融化并呈金黄色。
披萨的做法可以根据个人口味进行调整，比如面团可以加入玉米粉或全麦粉，酱料可以加入番茄酱或番茄酱和番茄酱混合等。
披萨详细做法 扩展
材料：
面团：2杯面粉、1/2杯糖、1茶匙盐、1杯温水、1茶匙干酵母
马苏里拉芝士：1/2杯
配料：香肠、洋葱、绿花椰菜、西红柿、青椒、红甜椒、蘑菇、青椒、红甜椒、洋葱、香肠、马苏里拉芝士
步骤：
准备面团，将面粉、糖、盐、温水、干酵母混合在一起，搅拌成面团，加入马苏里拉芝士，搅拌至面团光滑。
将面团分成12个相等的小块，放在撒有马苏里拉芝士的地方，揉搓至面团光滑。
将揉好的面团放回烤箱中，用180度烤15-20分钟，至面团变大。
取出面团，将其放在大烤盘上。
在面团上加入配料，将烤盘放入预热至400度的烤箱中烤15分钟。
在烤披萨的过程中，将烤箱温度调低至300度，将烤盘取出，烤至配料熟透即可。
在烤箱中取出烤盘，将烤好的披萨放入烤架上，让芝士融化，均匀分布。
将披萨放入通风处，让其冷却，这样芝士就可以开始切片了！
这就是制作披萨的详细步骤。
披萨详细做法 扩展
披萨是一种发源于意大利的食品，现在在全球颇受欢迎。披萨的做法与配料方式很多，今天教大家做的是鲜虾培根披萨。
准备好材料：高粉140g，水100g，糖10g，盐1g，低粉60g，油15g，酵母2g。先在碗里加入低粉，放入糖，放入盐，加入酵母和油，再加入水，混合揉匀至出膜，室温发酵至两倍大。
接着把青红椒切丝，蘑菇切片，洋葱切末。然后把西红柿煮好切碎成番茄泥，再把虾仁煮熟。然后在锅里放入蒜末，放入洋葱末，倒入番茄泥和番茄酱，再倒入香料和加点盐与糖，煮熟倒入碗里。
接着把面团排气擀开，静置二十分钟，再用小孔戳些小孔，并抹匀番茄酱。然后在上面摆些培根，放些黄油条，摆上青红椒，蘑菇，虾仁。再放入烤箱，温度210，烘焙15分钟，最后取出即可。
